MUĞLA (İGFA) –Muğla’da lokal tohumda, toprak, bitki, sulama suyunda ve ziraî üretimin birçok alanında bilimsel çalışmalara, tekniklere değer veren Büyükşehir Belediyesi’nin Besin Tahlili için Muğla Ticaret Borsası ile hayata geçireceği Besin Tahlil Laboratuvarı çalışmalarında sona gelindi.
Yaklaşık 50 Milyon TL’lik yatırımla Muğla’ya kazandırılacak laboratuvar üretilen tüm mamul, yarı mamul, hammadde besin eserlerinin kalite kriterlerinin belirlenmesi, yenilikçi eser geliştirmek için Ar-Ge çalışmalarının gerçekleştirilmesi, kalitesi belirlenmiş eserlerin pazar imkanlarının arttırılması maksadıyla kuruluyor.
Zeytinyağı ve bal konusunda Türkiye’nin en argümanlı kenti olan Muğla’da suramı devam eden Besin Tahlil Laboratuvarı bu eserlerin dışında öteki besinlerin tahlilleri ile de üreticinin ve tüketicinin yanında olacak.
Muğla Büyükşehir Belediyesi ve Muğla Ticaret Borsası işbirliği ile Muğla Ticaret Borsası hizmet binası 2. katında üretimi devam eden Besin Tahlil birinci etapta bal ve zeytinyağı tahlilleri yapılacak.
Muğla Büyükşehir Belediyesi ve Muğla Ticaret Borsası işbirliği ile kurulacak olan Besin Tahlil Laboratuvarı yaklaşık 50 milyon TL’ye mal olacak.